Sfaturi pentru gătirea acestui fel de mâncare
- Folosiți un termometru de prăjire profundă: asigurați-vă că uleiul ajunge la 375 ° F (190 ° C) pentru a obține un exterior perfect crocant, fără a fi gras.
- Nu supraaglomerați oala: prăjiți câteva Oreos simultan pentru a menține temperatura uleiului și a asigura chiar gătitul.
- Consistența bătăilor: Asigurați -vă că bătutul de clătite este neted și ușor gros pentru a acoperi bine Oreos.
- Se răcește ușor înainte de praf: lăsați Oreosul prăjit să se răcească timp de un minut înainte de a face praf cu zahăr pudră pentru a împiedica topirea zahărului.
- Experimentați cu arome: încercați diferite arome Oreo, cum ar fi dublu-stuff, mentă sau unt de arahide pentru o răsucire distractivă.
- Serviți imediat: Oreos prăjit este cel mai bine savutat cald și proaspăt pentru Ultimate Gooey Center.
- Siguranță mai întâi: Utilizați prudență atunci când prăjiți și urmăriți cu atenție temperatura uleiului pentru a evita supraîncălzirea.
- Folosiți o lingură cu fante: o lingură pliată ajută la eliminarea excesului de ulei la transferul Oreosului prăjit pe o farfurie cu prosop de hârtie.
Serviți -l cu sugestii
Oreos prăjit poate fi un tratament de sine stătător sau o parte dintr-o răspândire desert decadentă. Iată câteva sugestii de servire:
- Inghetata de vanilie: Serviți Oreos prăjit cald cu o lingură de înghețată de vanilie pentru o combinație cerească.
- Sos de ciocolata: Amestecați cu ciocolată sau sos de caramel pentru un plus de îngăduință.
- Frisca: O păpușă de frișcă adaugă un contrast ușor și cremos.
- Fructe de pădure proaspete: Adăugați o mână de căpșuni proaspete sau zmeură pentru o explozie de prospețime.
- Milkshake: Împerechează cu un milkshake clasic de vanilie sau ciocolată pentru un tratament distractiv, în stilul mesei.
- Sundae fierbinte de fudge: Întoarce -te cu un sundae fierbinte cu un cuplu de Oreos prăjit pentru un desert de lux.
Întrebări frecvente
Î: Pot să fac Oreos prăjit fără o friteuză adâncă?A: Da, puteți folosi un vas mare cu suficient ulei pentru a acoperi Oreos. Doar asigurați -vă că monitorizați temperatura uleiului cu un termometru.
Î: Ce tip de ulei este cel mai bun pentru prăjire?
A: Uleiul vegetal, uleiul de canola sau uleiul de arahide sunt toate opțiuni bune pentru prăjire din cauza punctelor lor mari de fum.
Î: Pot folosi un alt tip de amestec de clătite?
A: Da, orice amestec de clătite ar trebui să funcționeze. Urmați doar instrucțiunile pachetului pentru bătător.
Î: Cum pot menține Oreos prăjit cald?
A: Puneți -le pe o foaie de copt într -un cuptor cald (aproximativ 200 ° F sau 90 ° C) până când este gata de servit.
Î: Pot pregăti în avans bătătorul?
A: Cel mai bine este să pregătiți bătăul chiar înainte de a prăji pentru cea mai bună textură, dar puteți amesteca ingredientele uscate înainte de timp.
Î: Cât timp rămân proaspete Oreos prăjit?
A: Oreos prăjit este cel mai bine savurat imediat, dar pot fi depozitate într -un recipient etanș până la 2 zile. Reîncălziți la cuptor câteva minute înainte de servire.
Î: Pot face o versiune fără gluten?
A: Da, folosiți un amestec de clătite fără gluten și cookie-uri fără gluten pentru a face o versiune fără gluten.
Î: Ce alte cookie -uri pot folosi?
A: Încercați alte prăjituri cu sandwich sau chiar prăjituri de casă pentru o răsucire diferită.
Î: Cum evit Oreos -uri prăjite?
A: Asigurați -vă că uleiul este suficient de fierbinte și nu supraaglomerați oala atunci când prăjiți. Acest lucru ajută la menținerea unui exterior crocant.
Î: Pot să prăjesc Oreos?
A: Da, puteți prăji Oreos prin preîncălzirea friteuzei de aer la 375 ° F (190 ° C) și gătind aproximativ 4-5 minute sau până se rumenesc.
