10 sfaturi de care trebuie să țineți cont atunci când faceți plăcintă cu cremă de nucă de cocos
-
Folosiți lapte integral pentru cea mai cremoasă textură și aromă.
-
Nu depășiți - centrul ar trebui să fie setat doar cu o ușoară jiggle.
-
Pre-coace (coacerea orb) crusta ușor dacă preferi o bază mai fermă.
-
Lăsați plăcinta să se răcească complet înainte de a tăia pentru a permite setarea cremei.
-
Folosiți nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă pentru aromă maximă și textură maximă.
-
Adăugați un ciupercă mai mult nucșoară sau scorțișoară pentru o răsucire condimentată.
-
Folosiți folie pe marginile crustei dacă încep să se rumenească prea repede.
-
Serviți răciți pentru felii mai curate sau cald pentru vibrații confortabile.
-
Împerechează cu frișcă sau înghețată pentru un plus de îngăduință.
-
Depozitați resturile la frigider până la 4 zile.
Serviți -l cu sugestii
-
Frișcă proaspătă sau cremă fraîche
-
Fulgi de nucă de cocos prăjit pentru garnitură
-
Fructe tropicale proaspete precum ananasul sau mango
-
O cană caldă de ceai negru sau cafea
-
O lingură de fasole de vanilie sau înghețată de nucă de cocos
-
Compot de fructe de pădure pentru contrast tart
-
O picătură de sos de caramel
-
Cookie -uri cu pâine scurtă sau biscuiți cu unt
-
Zest de lămâie pentru o lovitură de citrice
-
Un pahar crocant de vin de desert sau cidru spumant
Întrebări frecvente
Î: Pot să fac plăcintă cu cremă de nucă de cocos înainte de timp?
O: Da, de fapt are un gust mai bun. Coaceți -l cu o zi înainte și refrigerați peste noapte.
Î: Ar trebui să folosesc nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă?
O: Cocosul mărunțit îndulcit este tradițional și adaugă o textură și dulceață mai bună.
Î: Pot folosi lapte de nucă de cocos în loc de lapte obișnuit?
O: Puteți înlocui o parte din lapte cu lapte de nucă de cocos cu grăsime completă pentru o aromă suplimentară de nucă de cocos.
Î: De ce a fost curgerea mea?
O: Poate fi subestimat. Asigurați -vă că centrul este setat și răciți plăcinta complet înainte de a tăia.
Î: Pot îngheța plăcinta cu cremă de nucă de cocos?
O: Nu este recomandat pe măsură ce textura crecului se poate schimba, dar puteți refrigera până la 4 zile.
Î: Pot adăuga mai multă nucă de cocos?
O: Absolut! Dacă vă place mai multă textură, dați -o până la 1 1/2 căni.
Î: Cum pot împiedica crusta să nu se înnebunească?
O: Pre-coaceți crusta timp de 8-10 minute înainte de a adăuga umplutura.
Î: Pot face această plăcintă fără lactate?
O: Puteți încerca cremă de nucă de cocos și lapte pe bază de plante, deși textura poate varia.
Î: Care este cel mai bun mod de a servi această plăcintă?
O: Refalat cu frișcă este clasic, dar este delicios și ușor cald.
Î: Este același lucru cu plăcinta cu cremă de nucă de cocos?
O: Nu - plăcinta cu cremă de nucă de cocos folosește o umplutură de budincă, în timp ce plăcinta cu cremă de nucă de cocos este coaptă cu ouă și lapte.
