Cartoful cu friteuze crocant cu un centru pufos

star

10 sfaturi pentru gătirea acestui fel de mâncare

  1. Alegeți cartofii Russet pentru cea mai bună textură - se croiesc frumos și au un interior pufos.
  2. Piergeți cartofii cu o furculiță pentru a preveni izbucnirea în timpul gătitului.
  3. Nu supraaglomerați coșul de friteuze de aer; Lasă spațiu pentru a circula aerul.
  4. Frecați cartofii uniform cu ulei pentru a obține o piele crocantă și aurii.
  5. Întoarceți cartofii la jumătatea drumului pentru a găti chiar.
  6. Folosiți sare kosher pentru o mai bună acoperire de condiment.
  7. Verificați dacă există doneness cu o furculiță; Ar trebui să alunece ușor când cartoful este gătit.
  8. Experimentați cu diferite topping -uri precum chili, guacamole sau chiar pui de grătar mărunțit.
  9. Reîncălziți resturile în friteuza de aer timp de 5 minute pentru a restabili crispiness.
  10. Dacă preferați pielea mai moale, înfășurați cartofii în folie înainte de prăjirea aerului.

Serviți -l cu sugestii

Friterul de aer copt cartofii se împerechează de minune cu o varietate de feluri de mâncare.

  • Serviți -le alături de friptură la grătar sau pui pentru o masă abundentă.
  • De asemenea, completează o salată verde proaspătă pentru o opțiune mai ușoară.
  • Adăugați o bară de topping cu opțiuni precum smântână, brânză, ceapă verde și slănină sfărâmată pentru o cină distractivă și personalizabilă.
  • Pentru o răsucire confortabilă, deasupra cu chili și brânză mărunțită, apoi prăjiți un minut pentru a topi brânza.

Întrebări frecvente

Î: Pot folosi alte tipuri de cartofi pentru a face cartof copt cu friteuză crocantă?
O: Da, puteți utiliza cartofi de aur Yukon sau roșii, dar textura și timpul de gătit pot varia ușor.

Î: Cum depozitez resturile?
O: Depozitați cartofii coapte răciți într -un recipient etanș la frigider până la 3 zile. Reîncălziți în friteuza de aer pentru cele mai bune rezultate.

Î: Trebuie să preîncălzesc friteuza de aer?
O: Preîncălzirea asigură chiar gătitul și pielea cea mai crocantă.

Î: Pot să fac acești cartofi cu friteuze crocante în avans?
O: Da, pregătiți cartofii și depozitați -i netăiat. Reîncălziți -le în friteuza de aer timp de câteva minute înainte de servire.

Î: Pot adăuga condimente pe piele atunci când fac cartoful copt cu friteuze crocante?
O: Absolut! Încercați pulbere de usturoi, paprika sau un amestec de ierburi uscate pentru o aromă suplimentară.

 

Înapoi la blog.