Mini pizza cu brioșă engleză

star



10 sfaturi pentru gătit acest fel de mâncare

  1. Alegeți brioșe englezești rezistente și proaspete pentru a le împiedica să devină înfiorătoare în timpul coacerii.

  2. Folosiți un sos marinara de bună calitate pentru cea mai bună aromă sau faceți -vă propriul din roșii proaspete.

  3. Simțiți -vă liber să schimbați brânza Mozzarella pentru alte soiuri precum Cheddar sau Provolone pentru diferite arome.

  4. Pentru o crustă crocantă, prăjiți jumătățile de brioșă timp de câteva minute înainte de a adăuga topping -urile.

  5. Dacă utilizați Pepperoni, asigurați -vă că blocați orice exces de grăsime cu un prosop de hârtie pentru a împiedica pizza să nu devină prea grase.

  6. Nu supraîncărcați brioșele cu topping -uri - prea multe ingrediente pot face ca brioșa să fie plină de brioșă.

  7. Folosiți o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament pentru o curățare ușoară și pentru a preveni lipirea.

  8. Pentru o aromă mai italiană, adăugați frunze de busuioc proaspete ca garnitură odată ce pizza este coaptă.

  9. Experimentați cu diferite toppinguri, cum ar fi ciupercile, cârnații sau chiar ananasul pentru o răsucire hawaiană.

  10. Dacă preferați un fel de mâncare mai puțin sărat, luați în considerare utilizarea unui sos marinara cu sodiu scăzut și brânză.


Serviți -l cu sugestii

  1. Serviți cu o parte de legume prăjite crocante, cum ar fi broccoli, morcovi sau dovlecel pentru o masă echilibrată.

  2. O salată verde proaspătă cu o vinetă ușoară completează frumos aceste mini pizza.

  3. Împerechează cu o salată de fructe sau cu un bol simplu de fructe de pădure mixte pentru un contrast răcoritor cu pizza savuroasă.

  4. Pentru o masă de inspirație italiană, serviți cu un bol cu ​​supă de roșii cremoase.

  5. Se împerechează cu un pahar răcit de vin alb sau un sifon spumant pentru o masă distractivă și casual.


Întrebări frecvente

Î: Pot să fac pizza în brioșă engleză înainte de timp?
O: Da, puteți pregăti brioșele engleze cu sosul și toppingurile și le puteți păstra la frigider. Doar coaceți -le când sunteți gata să vă bucurați!

Î: Pot congela pizza în brioșă engleză?
O: Da! Odată asamblat, înfășurați fiecare pizza cu brioșă individual în folie sau folie de plastic și înghețați. Când este gata de mâncare, coaceți direct de la congelator la 375 ° F (190 ° C) timp de 15-20 minute.

Î: Pot folosi un alt tip de brioșă?
O: Da, puteți folosi orice tip de pâine sau bază de brioșă, cum ar fi brioșe sau baghete engleze integrale, pentru o aromă și o textură diferită.

Î: Cum pot face acest fel de mâncare vegan?
O: Pentru a-l face vegan, folosiți pur și simplu brânză fără lactate și adăugați cu ingrediente pe bază de plante precum legume, tofu sau ardei vegan.

Î: Pot adăuga mai multe toppinguri la pizza mea?
O: Absolut! Simțiți -vă liber să adăugați orice toppinguri care vă plac, cum ar fi ciupercile, spanacul, măslinele sau hamsii pentru un pumn suplimentar de aromă.

Î: Pot face aceste pizza în cuptorul cu microunde?
O: În timp ce puteți microda cu microunde cu brioșe englezești cu toppinguri, rezultatul nu va fi la fel de crocant. Cel mai bine este să le coaceți pentru textura optimă.

Î: Ce alte sosuri pot folosi în loc de Marinara?
O: Puteți înlocui marinara cu pesto, sos alb, sos de grătar sau chiar un sos de bivol pentru o răsucire distractivă.

Î: Pot folosi o brânză diferită?
O: Da, nu ezitați să schimbați mozzarella pentru alte tipuri de brânză precum Cheddar, Gouda sau Parmezan pentru arome variate.

Î: Pot să fac aceste gluten?
O: Da, puteți folosi brioșe englezești fără gluten sau alte alternative de pâine pentru a face aceste pizza potrivite pentru o dietă fără gluten.

Î: Cum fac crusta mai crocantă?
O: Prăjiți jumătățile de brioșă înainte de a adăuga toppinguri sau coaceți -le la o temperatură mai mare timp de câteva minute în plus pentru a obține o crustă mai crocantă.

Înapoi la blog