Blog

Cele mai bune cuțite de sculptură - Faceți tăie...
Găsirea celui mai bun cuțit de sculptură sau de feliere pentru nevoile dvs. poate fi dificilă. Există o mulțime de produse inferioare acolo și, dacă te găsești legat cu unul...
Cele mai bune cuțite de sculptură - Faceți tăie...
Găsirea celui mai bun cuțit de sculptură sau de feliere pentru nevoile dvs. poate fi dificilă. Există o mulțime de produse inferioare acolo și, dacă te găsești legat cu unul...

Pentru ce pot folosi cuțitul meu?
Cuțitele care pot fi cele mai mici dintre cuțitele de bucătărie care nu înseamnă că nu au o lume de utilizare. În acest ghid, vă vom prezenta în această lamă...
Pentru ce pot folosi cuțitul meu?
Cuțitele care pot fi cele mai mici dintre cuțitele de bucătărie care nu înseamnă că nu au o lume de utilizare. În acest ghid, vă vom prezenta în această lamă...

Zece idei de cadouri grozave pentru toți bucăta...
Odată cu apropierea rapidă a Crăciunului, oamenii încep să se gândească la cadoul perfect pentru a cumpăra pentru cei dragi. Dar poate fi dificil să alegi ceea ce trebuie. Merită...
Zece idei de cadouri grozave pentru toți bucăta...
Odată cu apropierea rapidă a Crăciunului, oamenii încep să se gândească la cadoul perfect pentru a cumpăra pentru cei dragi. Dar poate fi dificil să alegi ceea ce trebuie. Merită...

Spotlight pe raza de cuțite Haruta
Nu este nimic de genul de a folosi un set nou de cuțite japoneze și de a simți cât de lin și eficient se taie prin diferite alimente. Dacă ați...
Spotlight pe raza de cuțite Haruta
Nu este nimic de genul de a folosi un set nou de cuțite japoneze și de a simți cât de lin și eficient se taie prin diferite alimente. Dacă ați...

Tăierea legumelor: Care este cel mai bun cuțit ...
Indiferent dacă sunteți un vegetarian strict sau cineva care iubește niște legume proaspete alături de un fel de mâncare cu carne, cu toții avem nevoie de un cuțit bun pentru...
Tăierea legumelor: Care este cel mai bun cuțit ...
Indiferent dacă sunteți un vegetarian strict sau cineva care iubește niște legume proaspete alături de un fel de mâncare cu carne, cu toții avem nevoie de un cuțit bun pentru...

Spotlight pe Gyuto
Dacă v -ați gândit să vă actualizați colecția de cuțite și doriți să includeți un cuțit Gyuto, atunci este o idee bună să vă familiarizați cu această lamă pentru a...
Spotlight pe Gyuto
Dacă v -ați gândit să vă actualizați colecția de cuțite și doriți să includeți un cuțit Gyuto, atunci este o idee bună să vă familiarizați cu această lamă pentru a...

Cuțite handmade vs fabricate: Care sunt cele ma...
Cumpărarea cuțitelor se poate simți ca un adevărat vârtej, deoarece există atât de multe opțiuni acolo. Deși există o serie de lucruri pe care doriți să le luați în considerare,...
Cuțite handmade vs fabricate: Care sunt cele ma...
Cumpărarea cuțitelor se poate simți ca un adevărat vârtej, deoarece există atât de multe opțiuni acolo. Deși există o serie de lucruri pe care doriți să le luați în considerare,...

Ce face un cuțit stângaci sau dreapta?
A fi stângaci nu este întotdeauna ușor. Există o mulțime de instrumente și ustensile care sunt concepute doar cu utilizatori drepți. Mulți ar spune că acest lucru nu este corect,...
Ce face un cuțit stângaci sau dreapta?
A fi stângaci nu este întotdeauna ușor. Există o mulțime de instrumente și ustensile care sunt concepute doar cu utilizatori drepți. Mulți ar spune că acest lucru nu este corect,...

Forged vs Stampated - Care este diferența?
Principala diferență este modul în care sunt făcute aceste cuțite. Cuțitele forjate sunt fabricate dintr -o singură bară de oțel, în timp ce o lamă ștampilată este realizată prin tăierea...
Forged vs Stampated - Care este diferența?
Principala diferență este modul în care sunt făcute aceste cuțite. Cuțitele forjate sunt fabricate dintr -o singură bară de oțel, în timp ce o lamă ștampilată este realizată prin tăierea...

De ce trebuie să ne menținem și să avem grijă d...
Dacă nu aveți grijă corespunzătoare de cuțitele dvs. de bucătărie japoneze, atunci veți afla în curând că acestea merg plictisitoare și ruginite și nu vor face performanțe așa cum au...
De ce trebuie să ne menținem și să avem grijă d...
Dacă nu aveți grijă corespunzătoare de cuțitele dvs. de bucătărie japoneze, atunci veți afla în curând că acestea merg plictisitoare și ruginite și nu vor face performanțe așa cum au...

Împingeți sau trageți o lamă într -o piatră de ...
O întrebare pe care majoritatea oamenilor le pun atunci când încep să ascuțeze cuțitele este dacă ar trebui să împingeți sau să trageți atunci când ascuțiți un cuțit. Majoritatea profesioniștilor...
Împingeți sau trageți o lamă într -o piatră de ...
O întrebare pe care majoritatea oamenilor le pun atunci când încep să ascuțeze cuțitele este dacă ar trebui să împingeți sau să trageți atunci când ascuțiți un cuțit. Majoritatea profesioniștilor...

Ce este un burr și cum simți un burr pe un cuțit?
Împărtășirea unui cuțit nu este un lucru semnificativ și, în timp ce mulți oameni cad în capcana gândirii că aceasta este o sarcină ușoară, ar trebui să te gândești din...
Ce este un burr și cum simți un burr pe un cuțit?
Împărtășirea unui cuțit nu este un lucru semnificativ și, în timp ce mulți oameni cad în capcana gândirii că aceasta este o sarcină ușoară, ar trebui să te gândești din...

Spotlight pe cuțitul deba
Când ne uităm la cuțitele japoneze, este foarte ușor să vedem diferențele dintre lame. Desigur, aceste modele diferite înseamnă că fiecare cuțit este destinat unui scop separat. Dacă tocmai ați...
Spotlight pe cuțitul deba
Când ne uităm la cuțitele japoneze, este foarte ușor să vedem diferențele dintre lame. Desigur, aceste modele diferite înseamnă că fiecare cuțit este destinat unui scop separat. Dacă tocmai ați...

Care este metoda Honbazuke?
Când vă gândiți la cuțitele japoneze, vă gândiți la ceva care este ascuțit de ras și super eficient. Dar cum fac producătorii de cuțite japoneze atât de ascuțite în primul...
Care este metoda Honbazuke?
Când vă gândiți la cuțitele japoneze, vă gândiți la ceva care este ascuțit de ras și super eficient. Dar cum fac producătorii de cuțite japoneze atât de ascuțite în primul...

Ce este un cuțit deba?
Cuțitul deba era folosit în mod tradițional pentru pește de dezosare și umplutură. Cu toate acestea, bucătarii moderni îl folosesc și în moduri foarte similare cu cuțitul bucătarului sau cuțitul...
Ce este un cuțit deba?
Cuțitul deba era folosit în mod tradițional pentru pește de dezosare și umplutură. Cu toate acestea, bucătarii moderni îl folosesc și în moduri foarte similare cu cuțitul bucătarului sau cuțitul...

Lucruri de evitat atunci când ascuțiți cuțite
Menținerea cuțitelor ascuțite asigură că acestea au performanțe în ceea ce privește capacitatea lor și sunt mai sigure de utilizat. Există multe moduri diferite de a ascuți un cuțit, în...
Lucruri de evitat atunci când ascuțiți cuțite
Menținerea cuțitelor ascuțite asigură că acestea au performanțe în ceea ce privește capacitatea lor și sunt mai sigure de utilizat. Există multe moduri diferite de a ascuți un cuțit, în...

De ce cuțitul meu se plictisi?
Cu toții folosim cuțite de bucătărie pentru pregătirea mâncării, dar ați observat vreodată că cuțitul dvs. începe să nu funcționeze la fel de bine? Acest lucru este probabil pentru că...
De ce cuțitul meu se plictisi?
Cu toții folosim cuțite de bucătărie pentru pregătirea mâncării, dar ați observat vreodată că cuțitul dvs. începe să nu funcționeze la fel de bine? Acest lucru este probabil pentru că...

Cum să îndepărtați rugina din cuțite
Oțelul inoxidabil este unul dintre cele mai frecvente materiale pentru lamele de cuțit. Are o mulțime de proprietăți excelente și, în timp ce nu rugini ușor, la fel ca orice...
Cum să îndepărtați rugina din cuțite
Oțelul inoxidabil este unul dintre cele mai frecvente materiale pentru lamele de cuțit. Are o mulțime de proprietăți excelente și, în timp ce nu rugini ușor, la fel ca orice...