10 sfaturi pentru gătit acest fel de mâncare:
-
Recuperați -vă sticla de martini în congelator timp de cel puțin 5 minute înainte de turnare.
-
Folosiți lichior de ciocolată premium pentru o aromă mai profundă și mai bogată.
-
Adăugați un strop de lichior de cafea dacă vă place aroma de mocha.
-
Agitați puternic pentru a obține un top spumos, cremos.
-
Garnisiți cu bucle de ciocolată, pudră de cacao sau o margine de prăjituri zdrobite pentru apel vizual.
-
Schimbați crema grea cu alternative fără lactate, cum ar fi crema de nucă de cocos, dacă este nevoie.
-
Pentru un cocktail mai dulce, folosiți o vodcă aromată precum vanilia sau mlaștina.
-
Faceți un lot înainte și păstrați -l la frigider până la 24 de ore - se uită din nou înainte de a servi.
-
Folosiți gheață clară pentru un aspect mai profesional.
-
Echilibrați băutura cu un mic aperitiv savuros, cum ar fi brânza sau nucile.
Serviți -l cu sugestii:
-
Trufe de ciocolată sau căpșuni înmuiate
-
Vanilla panna cotta
-
O mică placă de brânză cu brânzeturi moi
-
Espresso biscotti
-
Mousse de caramel
-
Tort de lavă de ciocolată
-
Tiramisu
-
Covrigi de caramel sărat
Întrebări frecvente
Î: Pot face o ciocolată fără lactate Martini?
O: Da! Înlocuiți crema cu cremă de nucă de cocos, lapte de ovăz sau orice cremă non-lactate.
Î: Pot face martini de ciocolată înainte de timp pentru o petrecere?
O: Absolut. Se amestecă toate ingredientele fără gheață și se păstrează la frigider. Agitați cu gheață înainte de servire.
Î: Ce fel de vodcă funcționează cel mai bine într -un martini de ciocolată?
O: O vodcă netedă, de la mijlocul până la raft de top este ideală. De asemenea, vodka cu aromă de vanilie sau ciocolată funcționează de asemenea.
Î: Pot folosi lapte în loc de smântână într -un martini de ciocolată?
O: Da, dar rezultatul va fi mai puțin bogat. Pentru cea mai bună aromă și textură, rămâneți la jumătate și jumătate sau cremă grea.
Î: Cum pot garnise un martini de ciocolată?
O: Siropul de ciocolată de scurgere în interiorul paharului sau garnisiți cu ciocolată rasă, pudră de cacao sau o margine acoperită cu ciocolată.
