10 sfaturi de gătit
- Folosiți brânză proaspăt mărunțită pentru cea mai bună topire-brânza pre-mărunțită conține agenți anti-catacul care afectează textura.
- Reglați cantitatea de sos de bivol pentru a controla nivelul condimentului.
- Puiul de rotiserie este un economisitor de timp minunat!
- Nu depășiți pastele - va continua să gătiți la cuptor.
- Toast Panko în unt pentru un topping și mai crocant.
- Adăugați o linie de sos fierbinte pentru a intensifica căldura.
- Pentru un sos mai cremos, folosiți un amestec de cremă grea și lapte integral.
- Lăsați mac -ul și brânza să stea 5 minute înainte de a servi pentru a se îngroșa.
- Înlocuiește pansamentul de ranch pentru brânză albastră, dacă este preferat.
- Depozitați resturile într -un recipient etanș și reîncălziți cu un strop de lapte.
Serviți -l cu sugestii
- O salată laterală crocantă cu pansament cu brânză de ranch sau albastru
- Pâine cu usturoi sau rulouri pentru cină pentru un plus de îngăduință
- Legume prăjite sau aburite pentru a echilibra bogăția
- Bețe de țelină și morcov cu o baie de ranch pentru o împerechere clasică de bivol
- Un pahar rece de ceai înghețat sau o bere ușoară pentru contrast
Întrebări frecvente
Î: Pot face acest Mac de pui Buffalo și brânză înainte de timp?
R: Da! Asamblați Mac și brânză, acoperiți și refrigerați până la 24 de ore înainte de coacere.
Î: Pot să fac bivol de pui și brânză spicier?
R: Absolut! Adăugați un sos de bivol suplimentar sau amestecați într -un piper cayenne.
Î: Ce pot folosi în loc de brânză albastră atunci când fac mac de pui de bivol și brânză?
R: Încercați pansamentul de ranch sau mozzarella suplimentară pentru un gust mai blând.
Î: Pot îngheța mac de pui de bivol și brânză?
R: Da! Depozitați într -un recipient etanș și înghețați până la 3 luni. Reîncălziți la cuptor pentru cele mai bune rezultate.
Î: Cum pot reîncălzi rămășițele de mac de pui de bivol și brânză?
R: Adăugați un strop de lapte și cald în cuptor la 350 ° F sau cuptor cu microunde în explozii scurte.
