10 sfaturi de care trebuie să țineți cont atunci când gătiți Chorizo Tacos
- Alegeți cârnați chorizo de înaltă calitate pentru cea mai bună aromă și textură.
- Reglați condimentele tacosului folosind chorizo ușor sau picant, în funcție de preferința dvs.
- Se adaugă ceapa și ardeiul clopot până când sunt fragede pentru a adăuga o criză satisfăcătoare la tacuri.
- Încălziți tortilele înainte de a asambla tacosul pentru a -și îmbunătăți flexibilitatea și gustul.
- Garnisiți tacosul cu cilantro proaspăt pentru o atingere vibrantă și erbacee.
- Serviți tacourile cu pană de var pentru a strecura umplutura pentru o explozie de încurcătură.
- Personalizați toppingurile după bunul plac, cum ar fi adăugarea de brânză mărunțită, salsa sau guacamole.
- Experimentați cu diferite soiuri de tortilla, cum ar fi porumbul, făina sau chiar ambalajele de salată pentru o opțiune fără gluten.
- Nu depășiți chorizo -ul pentru a împiedica să se usuce. Gătiti -l până se rumenesc frumos și gătit.
- Bucurați -vă de tacuri imediat după asamblare pentru a savura aromele în cel mai bun moment.
Serviți -l cu sugestii
Chorizo tacos sunt delicioase pe cont propriu, dar vă puteți ridica masa servindu -le cu aceste însoțiri aromate:
-
Pico de gallo proaspăt: roșii cu zaruri, ceapă, jalapeños și cilantro, apoi aruncă -le împreună cu suc de lămâie și sare pentru o salsa vibrantă și răcoritoare.
-
Guacamole cremoase: avocado coapte cu suc de lime, usturoi tocat, roșii tăiate cubulețe, cilantro tocat și un vârf de sare pentru o baie cremoasă și tangentă.
-
Orez mexican: Pregătiți o latură de orez mexican pufoase și aromate condimentate cu pastă de roșii, condimente și ierburi precum chimen, paprika și cilantro.
-
Fasolea racolită: bermele de conserve sau gătite de pinto gătit cu ceapă sărată, usturoi, chimen și un strop de bulion de legume. Masați -le într -o consistență cremoasă pentru un fel de mâncare clasic.
-
Salsa picantă Verde: îmbinați -vă tomatillos, jalapeños, ceapă, usturoi, cilantro, suc de lămâie și sare pentru o zestie și salsa verde tangy pentru a adăuga o lovitură de căldură tacosului.
-
Salată de porumb și fasole neagră: combinați fasolea neagră din conserve, sâmburi de porumb gătite, ardei iute cu tărâm, ceapă roșie și un pansament zesty făcut cu suc de lime, ulei de măsline, chimen și cilantro.
-
Mexican Street Corn: Grătar sau porumb de prăjit pe cob până se carbonizează, apoi se aruncă cu un amestec de mayo, suc de lămâie, pudră de chili și brânză cotija pentru un fel de mâncare fumos și încurcat.
-
Jalapeños murate picant: felie de jalapeños proaspete și marinate -le într -un amestec de oțet, apă, zahăr, sare și mirodenii precum usturoiul, oregano și boabe de piper pentru un condiment înflăcărat și încurcat.
-
Salsa de fructe proaspete: combinați fructe tropicale tăiate cubulețe precum mango, ananas și papaya cu suc de lămâie, mentă tocată și o picătură de miere pentru o salsa dulce și încurcată pentru a echilibra căldura tacosului.
-
Margaritas: înghițiți o margarita răcoritoare făcută cu tequila, suc de lămâie, triplă sec și un strop de sirop agave. Este cocktail -ul perfect pentru a se împerechea cu tacosul picant Chorizo.
Întrebări frecvente
Î: Pot folosi un alt tip de cârnați în loc de chorizo?
A: În timp ce Chorizo adaugă o aromă distinctă tacosului, îl puteți înlocui cu alte cârnați picante precum cârnații italieni sau cârnații de andouille. Reglați doar condimentele în consecință pentru a se potrivi cu aromele.
Î: Pot face umplutura în avans?
A: Da, puteți pregăti umplerea chorizo în avans și o puteți depozita la frigider până la 2 zile. Reîncălziți -l înainte de a asambla tacosul pentru o masă rapidă și convenabilă.
Î: Chorizo Tacos este picant?
A: Cârnații chorizo poate varia în spiciness, deci depinde de tipul de chorizo pe care îl utilizați. Dacă preferați aromele mai blânde, căutați chorizo dulce sau blând. Pentru o lovitură mai spicier, optați pentru chorizo fierbinte sau picant.
Î: Pot face Chorizo Tacos Vegetarian sau Vegan?
A: Da, există alternative vegetariene și vegane chorizo disponibile în magazine. Puteți utiliza aceste opțiuni bazate pe plante pentru a crea tacosuri vegetariene sau vegane aromate.
Î: Pot folosi tortilele cu făină în loc de tortillas de porumb?
A: Da, puteți folosi tortilele cu făină dacă preferați gustul și textura lor. Vor funcționa la fel de bine pentru a face delicioase tacuri Chorizo.
Î: Pot îngheța tacosul Chorizo gătit?
A: Cel mai bine este să vă bucurați de Chorizo Tacos Fresh, deoarece înghețarea și reîncălzirea acestora poate afecta textura și gustul ingredientelor.
Î: Pot adăuga topping -uri suplimentare la tacuri?
A: Absolut! Simțiți -vă liber să vă personalizați tacurile Chorizo cu topping -uri precum brânză mărunțită, smântână, roșii tăiate cubulețe, jalapeños feliate sau orice alte ingrediente de care vă bucurați.
Î: Sunt Chorizo Tacos fără gluten?
A: Chorizo în sine este de obicei fără gluten, dar este important să verificați eticheta pentru a vă asigura că nu există ingrediente care conțin gluten. Dacă utilizați tortilele fără gluten, tacurile pot fi și fără gluten.
Î: Pot face ca tacourile să fie mai puțin picante?
A: Dacă preferați mai puțină condimente, puteți alege chorizo ușor sau puteți reduce cantitatea de mirodenii utilizate în rețetă. De asemenea, puteți echilibra căldura adăugând toppinguri de răcire, cum ar fi smântână sau felii de avocado.
Î: Pot grăta tortilele în loc să le încălzesc într -o tigaie?
A: Da, grătarul tortilelor este o altă opțiune delicioasă. Pur și simplu încălziți o tigaie sau grătar și grătați ușor tortilele pe fiecare parte până când sunt încălzite și ușor carbonizate.
