Sari la conținut

Blog

Articole

  • The Best Sushi Knives for Home Cooks (UK Guide)

    Cele mai bune cuțite de sushi pentru bucătarii acasă (Ghidul Marii Britanii)

    Nu aveți nevoie de un set de cuțite pentru sushi. Ai nevoie de o lamă lungă, subțire, cu adevărat ascuțită. Ceea ce de fapt taie...

  • Damascus Steel patterns serve a purpose

    Cum se formează modelele Damascului | Servesc unui scop?

    Oțelul din Damasc și sudarea modelului Damasc Oțelul sunt două lucruri foarte diferite, care sunt adesea confuze pentru a fi aceleași. În acest sens, dorim...

  • How to Remove Rust From Kitchen Knives

    Cum să îndepărtați rugina din cuțitele de bucătărie

    Îndepărtarea ruginei dintr -un cuțit de bucătar japonez poate fi o sarcină relativ rapidă și fără efort, în funcție de cât de multă rugină s...

  • Line illustration of seven kitchen knives, from cleaver to paring knife, held on a wall-mounted magnetic knife rail

    3 metode adecvate pentru depozitarea cuțitului japonez

    Cum să depozitați în siguranță cuțitele din oțel japonez: într-un bloc de cuțite, pe un suport magnetic din lemn sau într-un organizator cu fante în...

  • How to Correctly Sharpen VG-10 Steel Japanese Blades

    Cum să accentuăm corect lamele japoneze VG-10

    Descoperim că majoritatea oamenilor sunt întotdeauna precauți atunci când vor ascuți lamele VG10 să greșească sau să-și strice cuțitul. Prin urmare, acest lucru duce la...

  • dishwasher chef knives

    Poți pune cuțite de bucătar în mașina de spălat vase? (Va distruge cuțitul?)

    Nu — mașinile de spălat vase slăbesc, ciobesc și corodează marginile cuțitelor. Iată exact ce fac căldura, detergentul și ciocănirea și spălarea manuală de 60...

  • Beginner's Guide to Buying Japanese Chefs Knives | 2021 Updated Guide

    Ghidul începătorilor pentru cumpărarea cuțitelor de bucătari japonezi | 2021 Ghid actualizat

    Când căutați să cumpărați un cuțit de bucătar japonez, procesul nu este la fel de simplu ca să cumpărați o bucătărie pentru toate scopurile sau...

Încă te gândești?

Coșul tău este salvat și te așteaptă.