Spotlight pe setul de cuțit japonez aiko japonez

Poate suntem părtinitori, dar suntem îndrăgostiţi de setul de cuţite Aiko. Fie că doriți un set complet și extins de cuțite de bucătărie care vă va permite să abordați orice sarcină sau doar câteva cuțite de bază pentru a vă începe în bucătărie, Aiko vă acoperă.

Acestea uimitor ascuţit Și cuțitele bine performante vor schimba modul în care lucrați în bucătărie pentru totdeauna. Dar dacă v-ați întrebat exact cum vă vor ajuta sau la ce să vă așteptați atunci când le utilizați, acesta este ghidul pentru dvs. Bine aţi venit în lumina reflectoarelor noastre asupra Aiko...

Conţinutul


Ce este setul de cuțite Aiko?

The Set de cuţite Aiko nu este doar un singur set de cuțite japoneze; Puteți alege între seturile noastre de 3, 4, 5, 6, 7, 8 sau 9 piese. Fiecare dintre ele include o varietate de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, toate tang parțial și realizate cu un strat Oțel Damasc Cu o lamă și un mâner durabil, dar confortabil, din lemn și rășină. Nu numai acest lucru, dar cu mânerul uimitor din marmură albastru/roșu/negru și bronz, acestea sunt printre cele mai elegante cuțite de bucătărie disponibile.

Japonezii cuțite De asemenea, sunt prezentate într-o cutie de prezentare uimitoare astfel încât acestea să facă cadoul perfect pentru oricine iubește să petreacă timpul în bucătărie. Și în ceea ce privește performanța, ei bine... este la un alt nivel!


Care sunt beneficiile setului de cuțite Aiko?

Este ușor pentru noi să vă spun că acestea sunt cele mai mari cuțite Dar nu suntem aici să facem afirmaţii pe care nu le putem dovedi. Deci, lasă-ne să punem banii acolo unde este gura noastră și să vă explicăm cum veți beneficia de utilizarea acestei colecții fantastice de cuțite de la Santoku Cuţite.

Pentru început, cuțitele Aiko performează dincolo de orice ai fi folosit vreodată înainte. Sunt făcute din VG10 Oțel japonez care nu numai că este super tare, dar păstrează marginea ascuțită mult mai mult timp. Metalul este ascuțit folosind o metodă tradițională, cuțitele Aiko vor aluneca prin alimente făcând pregătirea fără efort.

Echilibrul dintre duritate și flexibilitate a lamei nu este al doilea și acest lucru se datorează procesului de răcire cu azot pe care lamele îl supun după forjare. Dacă căutați calitate și rezistență, aceasta este!

Mai mult, Aiko. cuțite sunt frumos ușor și confortabil de utilizat. Fiecare aspect al utilizării a fost luat în considerare în ingineria lor, de la mânere în formă ergonomică, pentru a asigura controlul și o strângere confortabilă, la o lamă conică, care este mai puțin rezistentă și, prin urmare, facilitează tăierea. Veți observa, de asemenea, că rășina și lemnul mâner este rezistent și durabil, oferindu-ți o durată mai lungă cuţit! De asemenea, sunt consolidate la sfârșit cu o înveliș de oțel.

Ascuțirea este super ușoară cu un Whetstone sau Oțel de onoare Pentru a proteja și a menține acea vârf și a vă menține tăierea și tăierea în conținutul inimii voastre.


Ce este inclus în setul de cuțit Aiko?

După cum am menționat, există o selecție de Aiko cuţit Seturi disponibile, dar în sensul acestui articol, vom analiza completul complet Set Aiko din 9 piese. Acest lucru este minunat dacă lucrați ca profesionist bucătar Deoarece oferă o versatilitate excelentă, dar este perfect și pentru utilizare la domiciliu atunci când doriți ceva care să vă satisfacă toate nevoile. Iată ce este inclus.

 

● The Cuțitul bucătarului de 9,3 inci este un excelent japonez Cuțit pentru utilizare multifuncțională. Are un echilibru bun și va trece prin tocarea legumelor și felierea cărnii și va deveni rapid unul dintre instrumentele tale.

● Există și un Cuțitul bucătarului de 8 inci Ceea ce este la fel de versatil, dar este mai bun pentru alimente ușor mai mici atunci când ai nevoie de ceva mai puțin voluminos.

● The Cuțit de pâine de 7,6 inci sau Cuțit seruit Așa cum se numește uneori nu este doar excelent pentru tăierea pâinii și a produselor coapte. De asemenea, vă va servi bine pentru tăierea fructelor mai moi și legume cum ar fi roșiile fără riscul de a le strecura.

● Veți găsi și un Cuțit de clasator de 7,5 inci În setul Aiko, care poate fi folosit pentru tocarea cărnii. Cu toate acestea, este, de asemenea, ideal pentru tăierea legumelor mai dure, cum ar fi dovlecei și legume rădăcinoase.

● The Cuțit nakiri de 6,7 inci este un instrument excelent pentru tăierea și scăderea tuturor tipurilor de fructe și legume și este singurul cuțit de legume de care veți avea nevoie vreodată.

● The Cuțit Santoku de 6,7 inci este ca și cum ai avea trei cuțite într -unul. Împărtășește o mulțime de calități cu cuțitul bucătarului în ceea ce privește versatilitatea și poate fi folosit pentru orice, de la tăierea nucilor, legumelor și fructelor până la felierea brânzei, a cărnii și a peștilor. Acest bun cuţit este excelent pentru a face felii mai subțiri, deoarece este o lamă foarte precisă.

● Setul Aiko include și un Cuțit dezosat de 5 inci Ceea ce este excelent pentru îndepărtarea cărnii din os. Dar știați că acest tip de cuțit poate fi folosit și pentru lucruri precum tăierea peștilor, îndepărtarea pielii în locuri strânse și chiar tăierea fructelor și a produselor coapte?

● The Cuțit utilitar de 4,3 inci Inclus în setul Aiko este perfect pentru tăierea legumelor și este un cuțit mic cu toate scopurile.

● Există și un Cuțit de 3,2 inci În setul Aiko, care este excelent pentru sarcini mai detaliate și precise, cum ar fi tăierea alimentelor mai mici și decojirea.


Cuțit Aiko set îngrijire și întreținere

Deși cuțitele Aiko sunt extrem de durabile, ca orice, nu vor dura atât de mult dacă nu ai grijă de ei. Vestea bună este că Îngrijire și întreținere din acest set de cuțite nu este dificil. Se asigură în principal că nu puneți cuțitele sub stres inutil, mai ales atunci când le curățați.

Este un nu de la noi când vine vorba de dezbaterea pentru mașina de spălat vase. Puneți cuțitele Aiko în maşină de spălat vase îi expune la detergenți dure și riscul de a bate în alte elemente din maşină de spălat vase sertarul care le -ar putea plictisi prematur. În schimb, vă recomandăm să spălați mâinile cu săpun blând și uscare bine.

Mai mult, va trebui să vă asigurați că lamele rămân ascuțite. Datorită oțelului utilizat la forjarea acestor cuțite și a tehnicilor folosite pentru a unghi lame, sunt minunate margine Păstrare, dar când va veni momentul să ascuțeze un cuțit plictisitor, am recomanda întotdeauna să folosiți o piatră de piatră.


Gânduri finale

Fie că doriți câteva cuțite simple de bucătar pentru a vă începe în bucătărie sau un set complet de profesioniști otel carbon Lamele, gama Aiko are ceva pentru tine. Confortul și ușurința de utilizare a acestor instrumente frumoase de bucătărie sunt cuplate cu o lamă robustă, flexibilă și super ascuțită, care face ca lucrul în bucătărie să nu fie o încântare.

Cumpărați online acum
Înapoi la blog.