Blog
Culptând și feliați cuțite pentru casă și bucăt...
O sculpturăCuțitul sau cuțitul de feliere, face ușor tăierea cărnii și este considerat a fi un element esențial în bucătărie atât pentru bucătarii de casă, cât și pentru pro. Dar,...
Culptând și feliați cuțite pentru casă și bucăt...
O sculpturăCuțitul sau cuțitul de feliere, face ușor tăierea cărnii și este considerat a fi un element esențial în bucătărie atât pentru bucătarii de casă, cât și pentru pro. Dar,...
Cum să Julienne
A Julienne înseamnă a tăia mâncarea în benzi lungi și subțiri. Acest lucru ajută la procesul de gătit și creează un aspect mai elegant. Învățarea la Julienne este considerată una...
Cum să Julienne
A Julienne înseamnă a tăia mâncarea în benzi lungi și subțiri. Acest lucru ajută la procesul de gătit și creează un aspect mai elegant. Învățarea la Julienne este considerată una...
Spotlight pe setul de cuțit japonez aiko japonez
Aceste cuțite uimitor de ascuțite și bine performante vor schimba modul în care lucrați în bucătărie pentru totdeauna. Dar dacă v -ați întrebat exact cum vă vor beneficia sau la...
Spotlight pe setul de cuțit japonez aiko japonez
Aceste cuțite uimitor de ascuțite și bine performante vor schimba modul în care lucrați în bucătărie pentru totdeauna. Dar dacă v -ați întrebat exact cum vă vor beneficia sau la...
What is a Boning Knife Used For?
Un cuțit dezosat este un tip de cuțit de bucătărie, cu o lamă ascuțită, îngustă, care este folosită pentru îndepărtarea oaselor din carne și alte tăieturi delicate.Cuțite japoneze de dezosare...
What is a Boning Knife Used For?
Un cuțit dezosat este un tip de cuțit de bucătărie, cu o lamă ascuțită, îngustă, care este folosită pentru îndepărtarea oaselor din carne și alte tăieturi delicate.Cuțite japoneze de dezosare...
Care este cea mai bună felie de carne?
Felii de carne nu sunt cele mai frecvent văzute echipament de bucătărieÎn casele din Marea Britanie, așa că o mulțime de oameni nu sunt familiarizați cu ce să caute. În...
Care este cea mai bună felie de carne?
Felii de carne nu sunt cele mai frecvent văzute echipament de bucătărieÎn casele din Marea Britanie, așa că o mulțime de oameni nu sunt familiarizați cu ce să caute. În...
How to Choose a Chef’s Knife
Este ușor să cadă în capcana de a gândi că va face cumpărarea oricărui bucătar vechi. Dar dacă doriți să obțineți culinar, atunci veți avea nevoie de un partener, mai...
How to Choose a Chef’s Knife
Este ușor să cadă în capcana de a gândi că va face cumpărarea oricărui bucătar vechi. Dar dacă doriți să obțineți culinar, atunci veți avea nevoie de un partener, mai...
Un gust al Japoniei - Ramen
Ramen este un fel de mâncare japonez incredibil de popular, care constă din bulion, tăiței și o alegere de toppinguri. Există unii oameni care sunt foarte particulari cu privire la...
Un gust al Japoniei - Ramen
Ramen este un fel de mâncare japonez incredibil de popular, care constă din bulion, tăiței și o alegere de toppinguri. Există unii oameni care sunt foarte particulari cu privire la...
4 dintre cele mai bune seturi de cuțite colorate
Unii oameni ar putea considera obositor să folosească aceleași cuțite vechi în fiecare zi în bucătărie. Dacă sunteți unul dintre acești indivizi, atunci un set colorat este perfect pentru bucătăria...
4 dintre cele mai bune seturi de cuțite colorate
Unii oameni ar putea considera obositor să folosească aceleași cuțite vechi în fiecare zi în bucătărie. Dacă sunteți unul dintre acești indivizi, atunci un set colorat este perfect pentru bucătăria...
Care sunt cele mai bune cuțite cu friptură?
Dacă sunteți un fan al consumului de friptură, atunci veți fi folosit o varietate de cuțite pentru a -l tăia. Cele mai multe cuțite cu friptură sunt serrate, dar există...
Care sunt cele mai bune cuțite cu friptură?
Dacă sunteți un fan al consumului de friptură, atunci veți fi folosit o varietate de cuțite pentru a -l tăia. Cele mai multe cuțite cu friptură sunt serrate, dar există...
Cum se face un mic dejun tradițional japonez
În acest ghid, vă voi oferi câteva sfaturi despre cum să vă pregătiți cel mai bine rețetele de mic dejun japonez și să vă serviți micul dejun japonez, precum și...
Cum se face un mic dejun tradițional japonez
În acest ghid, vă voi oferi câteva sfaturi despre cum să vă pregătiți cel mai bine rețetele de mic dejun japonez și să vă serviți micul dejun japonez, precum și...
Stocarea unei cămară japoneză - Wasabi
În acest articol:Stocarea unei cămară japoneză - Wasabi, Vom arunca o privire la tot ce trebuie să știți despre Wasabi, pentru a vă ajuta să vă duceți gătitul japonez la...
Stocarea unei cămară japoneză - Wasabi
În acest articol:Stocarea unei cămară japoneză - Wasabi, Vom arunca o privire la tot ce trebuie să știți despre Wasabi, pentru a vă ajuta să vă duceți gătitul japonez la...
Un gust al Japoniei - Katsu
În această serie, ne vom uita la mai multe rețete japoneze ușor de făcut și un delicios delicios! De data aceasta, felul de mâncare al zilei va fi Katsu. Mulți...
Un gust al Japoniei - Katsu
În această serie, ne vom uita la mai multe rețete japoneze ușor de făcut și un delicios delicios! De data aceasta, felul de mâncare al zilei va fi Katsu. Mulți...
Ce este oțelul Damasc?
Dacă ați citit vreunul dintre ghidurile noastre anterioare de cuțite, este posibil să vă împiedicați de termenOțel Damasc. Acesta este un material care este folosit pentru a face cuțite, dar este...
Ce este oțelul Damasc?
Dacă ați citit vreunul dintre ghidurile noastre anterioare de cuțite, este posibil să vă împiedicați de termenOțel Damasc. Acesta este un material care este folosit pentru a face cuțite, dar este...
Cum îmi folosesc cuțitul dezosat?
Pentru oricine lucrează cu carne în bucătărie, un set bun de cuțite măcelărie este esențial. Cu toate acestea, există diferite tipuri și fiecare este potrivit pentru sarcini diferite. Dacă doriți...
Cum îmi folosesc cuțitul dezosat?
Pentru oricine lucrează cu carne în bucătărie, un set bun de cuțite măcelărie este esențial. Cu toate acestea, există diferite tipuri și fiecare este potrivit pentru sarcini diferite. Dacă doriți...
Ce este gradul de sushi?
Întrebarea din spatele minții tuturor atunci când cumpărați pește pentru sushi este: "Este acest pește sushi-grad? ".Ei bine, s -ar putea să fii surprins să înveți adevărul din spatele acestei...
Ce este gradul de sushi?
Întrebarea din spatele minții tuturor atunci când cumpărați pește pentru sushi este: "Este acest pește sushi-grad? ".Ei bine, s -ar putea să fii surprins să înveți adevărul din spatele acestei...
Stocarea unei cămară japoneză - sos de soia
Pentru a vă face mai bine să vă familiarizați cu unele dintre ingredientele de care aveți nevoie, creăm o serie despre fiecare dintre cele mai importante capse pe care le...
Stocarea unei cămară japoneză - sos de soia
Pentru a vă face mai bine să vă familiarizați cu unele dintre ingredientele de care aveți nevoie, creăm o serie despre fiecare dintre cele mai importante capse pe care le...
Lumina reflectoarelor pe cuțitul de utilitate
Seria noastră Spotlight își propune să vă ofere o introducere la diferite tipuri de cuțite de bucătărie japoneze, permițându-vă să vă apropiați de elementele de bază.Astăzi, vom străluci lumina reflectoarelor...
Lumina reflectoarelor pe cuțitul de utilitate
Seria noastră Spotlight își propune să vă ofere o introducere la diferite tipuri de cuțite de bucătărie japoneze, permițându-vă să vă apropiați de elementele de bază.Astăzi, vom străluci lumina reflectoarelor...
Totul despre Sushi - ce cuțit am nevoie?
În acest ghid, vom privi mai detaliat aceste stiluri de lame, analizând cuțitele tradiționale japoneze ideale pentru această sarcină, precum și pentru a vă spune de ce dețineți un cuțit...
Totul despre Sushi - ce cuțit am nevoie?
În acest ghid, vom privi mai detaliat aceste stiluri de lame, analizând cuțitele tradiționale japoneze ideale pentru această sarcină, precum și pentru a vă spune de ce dețineți un cuțit...