Cum să alegeți cuțitul bucătarului potrivit
Alegerea celui mai bun cuțit al bucătarului Cu toate acestea, bucătăria dvs. poate fi plină de provocări și, dacă aceasta este prima dată, atunci va trebui...
Blog
Articole
-
-
Cum să ascuți un cuțit zimțat (fără a-l strica)
Lamele zimțate necesită o tijă conică, nu o piatră. Cum să ascuți un cuțit de pâine scoici cu scoici, ce distruge dinții și când să-l...
-
Cum să vă îmbunătățiți abilitățile de cuțit și să tăiați, feliați și zaruri ca un profesionist
În acest ghid, vă vom oferi câteva sfaturi la îndemână folosite în mod regulat de bucătari în gătitul japonez, despre cum să vă țineți cuțitele...
-
Sfaturi pentru îmbunătățirea abilităților de cuțit
A avea o selecție bună de cuțite ascuțite, de înaltă calitate, este o necesitate, dar să știi să le folosești corect necesită timp și răbdare....
-
Cum pot monta un suport de cuțit magnetic?
Suport magnetic pentru cuțite. Ghidul nostru pas cu pas acoperă înălțimea, marcarea, verificarea cablurilor, elementele de fixare potrivite pentru cărămidă, gips-carton și țiglă și alternativele...
-
Care sunt regulile de bază de siguranță a cuțitului și bucătăriei?
Bucătăria este un loc surprinzător de periculos și este șocant să afli că accidentele din casă au costat NHS un număr de 45 de miliarde...
-
Care sunt tipurile de tehnici de tăiere japoneză?
Cele șapte tehnici de tăiere japoneze explicate: hangetsu-giri, wa-giri, sen-giri, ran-giri și multe altele - pentru ce este fiecare tăietură și ce cuțit o face...
-
Cum să ascuțiți un cuțit folosind o piatră de piatră
Cuțitele ascuțite sunt mai sigure și mult mai plăcute de gătit. Acest ghid vă prezintă pas cu pas ascuțirea unui cuțit de bucătărie pe o...
-
Cum să alegi un cuțit de bucătărie | Tot ce trebuie să știi
Atunci când alegeți un cuțit de bucătărie, există doar câteva lucruri de bază pe care trebuie să le luați în considerare. Pe măsură ce devii...
-
Cum își țin bucătarii japonezi cuțitele? O introducere în prindere și tehnică
În acest articol, nu numai că vom explica de ce cuțitele japoneze sunt concepute pentru a fi deținute într -un anumit mod, ci și ceea...
-
Cât de des ar trebui să ascuțiți un cuțit japonez?
Împărtășirea unui cuțit japonez poate fi adesea confuză dacă luați termenul de ascuțire prea literal, prin urmare, în acest articol va clarifica ce este de...
-
Cum să îndepărtați rugina din cuțitele de bucătărie
Îndepărtarea ruginei dintr -un cuțit de bucătar japonez poate fi o sarcină relativ rapidă și fără efort, în funcție de cât de multă rugină s...
